¿Sabías que la alimentación, es decir, la calidad de la leche materna y de la hierba de los primeros cuatro meses de vida son determinantes para la calidad de la carne que se obtiene de una ternera?
En el valle de Chistau, al norte de la comarca del Sobrarbe, disfrutamos de un clima perfecto que aumenta la calidad de nuestra carne.
Nuestras vacas y terneros se alimentan de hierba y flores ricas en Omega 3, durante todo el año; beben de aguas cristalinas y respiran el aire más puro que existe. Así, nuestros terneros reciben sus reconocidas propiedades a través de la leche y tú, a través de nuestra ternera. La mejor ternera que has probado nunca.