TERNERA DE PASTO

Hierba tierna y pequeñas flores. Ese es el único alimento de algunas de nuestras terneras durante absolutamente todo su ciclo alimentario.

De este proceso, tan simple como ancestral, obtenemos una ternera suave y muy, muy tierna.

Dado que el clima y las estaciones son factores concluyentes en su alimentación, la producción de nuestra ternera de pasto es limitada y puntual pero, como siempre, te mantendremos informados sobre su disponibilidad a través de nuestras redes sociales. 

Todos nuestros lotes de carne combinan los diferentes cortes de esta manera aprovechamos al máximo el animal y obtenemos un producto mucho más sostenible y respetuoso con el medio ambiente.
El producto llega a tu mesa cortado, fileteado y envasado al vacío, listo para consumir o congelar.
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